厨芯告终亿元A轮融资 源码本钱和真格基金领投

母婴用户    2019-11-18 17:22     浏览 33333 

  5月21日讯,据36氪报道,智能商厨平台“厨芯”已经完成亿元A轮融资,作为一家提供智能洗碗机的商业厨房领域公司,此次融资资金主要用于产品研发和服务体系的搭建,投资方是源码资本和真格基金。

厨芯告终亿元A轮融资 源码本钱和真格基金领投

  作为工作累、工资低且没有前途的洗碗工作,很难受到年轻人的青睐,工作人员多数为中老年人。但是,作为餐饮服务里面一个必不可缺的缓解,洗碗还涉及到餐饮品牌的形象和展示问题。如何有效、快速的解决这一问题,就成了“厨芯”切入商业厨房领域的初衷。

  成立于2017年初的厨芯,通过自主研发“厨芯”自主品牌,将人工智能、数据监控引入餐具清洁场景。区别手工洗碗单一低效的流程,将“高压祛渍、立体冲洗、智温消毒、全维催干”融为一个环节,一分钟完成清洗消毒催干流程,餐具即洗即用,大大提升效率,保障清洁卫生。

厨芯告终亿元A轮融资 源码本钱和真格基金领投

  厨芯的产品目前主要集中在洗碗机及其他配套的产品,公司产品主要用于租赁,将机器租赁给大型连锁餐厅,为他们提供标准化且高效化的洗碗服务。

  厨芯的产品配备了物联网功能,加入了智能报警、温度监测、远程参数调控、远程诊断维修等功能,数据会实时通过后台系统上传至云端。这使得机器在使用过程中的数据都能得到实施监控,而一旦出现问题,立马就能反馈到云端,得到及时的维修和护理。

  厨芯的产品虽然只租不售,但是他们的定位并不是一家租赁公司,而是要做商业厨房领域的小米。厨芯的发展方向和小米类似,以高性价比单品切入市场并获取足够多的用户数量后,再通过投资、自建或加盟方式给商业厨房提供更多其他种类的设备,比如吸引第三方品牌的冰箱厂商入驻。

厨芯告终亿元A轮融资 源码本钱和真格基金领投

  目前,就市场规模来看,智能洗碗机还处于市场早期,据统计700万家线万家在使用类似机器,每年市场增长幅度甚至超过30%。厨芯的智能洗碗机单品足够标准化,一款单品能够满足90%门店的使用需求。“厨芯”这种智能洗碗机的租赁模式能够带来足量现金流用来养活销售、运营团队。

  而这次,由源码资本和真格基金领投的亿元A轮融资,主要用于公司的产品研发和服务体系的搭建。未来,厨芯公司只会提供更多的智能厨卫产品。